千年漓水滋养，百年匠艺凝香。桂林三宝中的豆腐乳与辣椒酱，是这座山水之城的味觉密码。江月谷严选本地非遗工艺，为您呈献三款地道桂林风味：
桂林红油腐乳——以优质黄豆精制白坯，经天然霉菌发酵，入坛配以三花酒、八角、桂皮、沙姜及大豆油浸润数月。成品色泽透亮，质地细滑松软，入口鲜香微辣、回甘醇厚，佐粥下饭，一箸难忘。
牛肉油辣椒酱——甄选龙脊高山辣椒与本地黄牛肉，慢火煸炒锁住肉粒嚼劲，融合大豆油与秘制香料，辣而不燥、香浓有肉感。拌面、蘸饺、炒菜皆成点睛之笔。
桂林香辣腐乳——在传统白腐乳基础上，加入现磨鲜椒与香料、罗汉果提味，辣度更鲜明，香气更奔放。既保留腐乳特有的发酵醇香，又激发出层次丰富的辛香快感，是嗜辣者的私藏佳品。
三款产品均无防腐剂添加，传承古法，匠心制作，还原老桂林厨房里的本真味道。
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江月谷，山野之味，自然藏鲜。
【关于鑫养养】
“鑫养养”小程序是鑫康九羊集团2026年战略级产品，依托集团十四年健康产业积淀，以桂林为起点，致力于打造"社交+旅游+康养+购物"闭环的本地化服务平台，精准填补本地社交、康养旅游与品质生活服务深度整合的市场空白，致力打造健康经济领域的标杆服务品牌。
【关于江月谷顶级土货专卖】
江月谷顶级土货专卖店是一家以“山野之味，自然藏鲜”为核心理念的特色农产品销售平台。
我们扎根于生态秘境——广西龙胜，融合生态保护、原生种植与匠心选品，致力于将大山最纯净的馈赠送上您的餐桌。
得益于龙胜千米海拔的冷凉气候、富氧空气与无污染的水土环境，龙胜孕育出众多国家地理标志农产品：龙胜凤鸡、翠鸭、龙胜红糯、龙脊辣椒等，更有来自深山的高山木耳、野生香菇、笋干等林下珍品，天然、营养、无添加，每一口都饱含山野的纯粹与鲜香。
我们坚持从源头把控品质，严选每一份土货，只为提供高性价比、真正原生态的健康体验。期待与您共同分享自然之美，品味生活的美好！
